1974 yılında Karabük'te doğan Niyazi Biçer, lise eğitiminin ardından üniversite öğrenimi için İstanbul'a gelmiş ve 35 yılı aşkın süredir İstanbul'da yaşamaktadır.
Profesyonel iş hayatına perakende ve hızlı tüketim ürünleri (FMCG) sektörlerinde başlayan Biçer, farklı şirketlerde edindiği uzun yıllara dayanan tecrübenin ardından son üç yıldır kendi şirketini yönetmektedir. Perakende, ithalat ve ihracat alanlarında faaliyet gösteren şirketi aracılığıyla, yurt dışından temin ettiği ürünlerin Türkiye pazarındaki satış ve dağıtım süreçlerini yürütmektedir.
Şirket bünyesinde özellikle kendi ithalatını gerçekleştirdiği Vakmak markalı, pişmiş ve tüketime hazır mısır ile pancar ürünlerinin ticaretini sürdürmektedir. Bu ürünler Migros, Macrocenter, CarrefourSA ve çeşitli yerel zincir marketlerde tüketicilerle buluşmakta; ayrıca restoranlar ve toplu tüketim noktalarına da tedarik edilmektedir.
Perakende, satış ve pazarlama alanlarındaki deneyimiyle sektörde güçlü bir konuma sahip olan Biçer, girişimcilik, sürdürülebilir büyüme ve iş birliklerinin önemine inanmaktadır. İş dünyasında bilgi paylaşımını ve ortak aklı destekleyen platformlarda aktif rol almakta, sanayi ve ticaretin gelişimine katkı sağlamayı hedeflemektedir.
Karabük'ün sanayi geçmişine ve ülke ekonomisine kattığı değerin bilincinde olan Biçer, güçlü sanayi, güçlü şehirler ve güçlü bir Türkiye vizyonuyla çalışmalarını sürdürmektedir.